Guillermo Chas nació el 27 de julio de 1990 en Buenos Aires, Argentina. Abogado graduado con honores (UCA), ejerció la docencia universitaria en la Universidad del Salvador y la Universidad Católica Argentina, y la investigación jurídica en el ámbito del Derecho Constitucional, Penal e Internacional.
Es Magíster en Administración de Justicia (Universidad de Roma, Italia) y posgraduado en Derecho Penal Empresario (UCA), Derecho Constitucional Judicial (UBA) y Derecho Penal Tributario y Aduanero (UCA). Actualmente cursa una Maestría en Derecho Penal y Justicia Internacional (UK-UNICRI) y un Master Internacional en Derecho del Fútbol (Sports Law Institute - Universidad Austral), y se encuentra admitido para la Especialización en Justicia y Derechos Humanos con orientación en Justicia Penal y Delitos Complejos (Universidad de Bolonia). Además, obtuvo el Premio a la Excelencia Académica del Colegio de Abogados de la Ciudad de Buenos Aires, Premio Editorial El Derecho, Medalla de Honor Julio Ojea Quintana y Medalla de Honor Corporación de Abogados Católicos.
Fue Presidente del Centro de Estudiantes de Derecho y de la Federación de Estudiantes de la Universidad Católica Argentina, Jefe de Despacho y Director General de Reforma Política en la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires, Secretario de Coordinación y Asuntos Institucionales en la Municipalidad de Caá Catí y Jefe de Gabinete de la Municipalidad de Itá Ibaté. Es miembro de la Asociación Argentina de Derecho Constitucional y la Asociación Argentina de Justicia Constitucional donde integra el Instituto de Derecho Penal, Procesal Penal y Juicio por Jurado.
En el sector privado trabajó en firmas de consultoría y en el ejercicio liberal de la profesión, para luego fundar su propio estudio jurídico y consultora, Guillermo Chas y Asociados, con sede en Buenos Aires y Corrientes, donde fue considerado como uno de los jóvenes referentes de una nueva generación de abogados.
Guillermo Chas ha sido consultado por medios periodísticos de alcance regional, nacional e internacional acerca de temas jurídicos y legales de actualidad.
Guillermo Chas es autor de numerosos artículos de doctrina, especialmente en el ámbito del derecho constitucional y el derecho penal, que pueden consultarse en publicaciones especializadas tales como La Ley, El Dial, El Derecho, IJ y el Sistema Argentino de Información Jurídica.
Guillermo Chas recibió diversos premios, reconocimientos, distinciones y becas a lo largo de su carrera académica y profesional, entre los cuales se destacan: